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农业院校制药工程专业《药物化学》课程教学改革探索
发布时间:2014年06月12日 09:46 点击: 408 发布:西北农林科技大学 植保学院
农业院校制药工程专业药物化学课程教学改革探索
徐 晖    
(西北农林科技大学 植保学院,陕西 杨凌 712100)
[  ]药物化学是我校制药工程专业的主干课程之一。根据农业院校制药工程专业的特色与培养要求及课程特点,并基于学生的知识背景,提出从教学内容、教学方法以及考核考试方式等方面进行教学改革的必要性。
[关键词]农业院校;制药工程;药物化学;教学改革;教育教学论坛
[作者简介] 徐晖(1973-),男(汉族),浙江余姚人,西北农林科技大学植保学院,教授,研究方向:农药化学。
[中图分类号]R914    [文献标志码]A     
我国农业院校制药工程专业培养具有制药工程学科的基本知识、基本理论和基本技能,德、智、体、美全面发展,适应社会主义市场经济,在农药产品生产、工程设计、新农药研制与开发等方面具有一定创新意识和较强实际工作能力的研究应用型工程技术人才[1]。制药工程是一门化学、药学(中药学)和工程学交叉的工科类专业[2]。由于我国农业院校制药工程专业起步较晚,多数在本世纪初才设置了该专业。《药物化学》是农业院校制药工程专业的主干课程之一,孙铁民教授等所编写的《药物化学》是目前医药院校制药工程专业使用的教材,主要从重要药物的名称、化学结构、理化性质、代谢化学及用途;药物合成的基本理论和技能,及化学制备;新药的发现、设计原理和重要药物的构效关系等方面来系统地展开[3]。需要拥有在有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、药理学、生理学、分子药理学及药物合成等方面较强的基础知识[3]。而农业院校制药工程专业的本科生主要所学课程还是偏农,特别欠缺在合成路线设计等方面的训练。为此,讲授《药物化学》课程时.不能照本宣科,必须要结合我国农业院校制药工程专业的特色与特点;精选各章节的教学内容,采用不同的教学方法。目的是让学生能听懂及理解课程内容,激发出对《药物化学》课程的学习兴趣,从而促使他们自觉通过课余时间查漏补缺,达到提高他们发现问题、分析问题及解决问题的能力;最终为农药学领域培养出具有研究应用型的工程技术人才打下基础。
一、精选特色的教学内容
选用了医药院校制药工程专业使用的《药物化学》教材(共二十四章,共554页)[2],如果教学内容完全照搬照抄,不仅教学课时(安排32学时)远远不够,而且教学内容难度较大,实际教学效果一定不尽人意。故精选适合农业院校制药工程专业的教学内容尤为关键。为此,一方面从《药物化学》教材中精选出与农业院校专业相关的内容,删除纯粹是医药领域的内容;另一方面,及时补充与农业院校专业相关的内容。譬如,“第一章 镇静催眠药和抗癫痫药”,课堂上只讲授“构效关系”这部分内容,“作用机制”部分内容让学有余力的学生课后去关注。各种罗列的药物只讲授有代表性的药物及其合成路线;“第六章第一节 拟胆碱药”,主要讲授与农药研制中一种重要靶标酶--乙酰胆碱酯酶相关的抑制剂,并及时补充乙酰胆碱酯酶作为靶标酶,在农药开发中的地位及最新进展。“第二十四章 药物的化学结构修饰与新药研究开发”,补充讲授化学结构修饰在农药创制领域的地位及最新进展[4,5]。根据农业院校制药工程专业的专业特点及培养目标,选用针对性强的教学内容,不仅能使学生轻松愉快地学到与领会本专业相关的知识,而且也为他们将来学习制药工程专业的其他课程培养了兴趣。
二、施行成效的教学方法
针对农业院校制药工程专业学生的知识背景,如果将大量复杂的药物分子以及繁杂的合成路线与药代途径开门见山就讲授,往往会把课堂气氛搞得沉闷,学生跟不上节奏,会感到压力,久而久之产生厌学。
就此,笔者提出了由浅入深,先培养兴趣后灌输知识的教学方法。如在第一堂课,首先增加了一个师生互动环节。即向学生提出问题:“请说出你曾经用过的2种医药及用途”?于是同学们就争先恐后举手抢着回答。大家说的最多的如感冒药“对乙酰氨基酚”、解热止痛药 “阿斯匹林”、消炎药“头孢氨苄”、抗过敏药“氯雷他定”等等;但个别同学由于没有听懂问题的意思,说了些治疗高血脂及高血压疾病的药物。笔者随后分析:尽管药品名及用途都说的很对,平时观察也很仔细,掌握了一些知识,但现在这里指的2种药是你以前要使用过的。学生听了后,都哈哈一笑。说错了的学生也会心的点点头,并站起来自己给自己立马纠正。这样一个互动问题抛出后再继续上课,学生们的注意力更加集中了。他们感受到药物化学就在身边,与自身健康密切相关。
另外,学生刚开始对能否学好药物化学底气不足,毕竟他们是农学的知识背景。那么,如何把他们在农学方面的知识积累应用到药物化学课程中?之前,在植物化保课他们学过了根据毒扁豆碱构效关系基础上发展起来的氨基甲酸酯类农药。向他们抛出问题:“氨基甲酸酯类农药代表性的品种有哪些?”大部分学生能回答。“请说出它们的作用机制?”几乎没有人能详细的回答。笔者随后点到:氨基甲酸酯类农药都是胆碱酯酶抑制剂,在药物化学课中大家会学到它们详细的作用机理,以及类似于氨基甲酸酯类农药的开发一样,许多活性更高、安全性更好的新医药是基于天然产物的构效关系研究而开发出来的。
同时,需强化多媒体与板书教学互相补充、互相促进。坚持多媒体教学为主导,板书教学为辅助的模式。《药物化学》课程涉及各种化合物的立体结构,合成路线,药代途径等等,采用单一多媒体教学可将授课内容形象地展现在学生面前,但只停留在感性认识上,表现为印象不深刻、易忘记。要切实加深学生的记忆,上升到理性认识的高度,必须强化板书教学。可以边写边讲,指出容易混淆的地方。尤为重要的是,可以让学生看到老师是怎样写化合物结构式及合成路线的?立体构型怎么画?同时,可以当场即兴出题,随机叫学生到黑板前来书写。不但可以考察学生对所学知识点的掌握程度,而且可以使学生的课堂注意力一直保持高度集中,紧跟课程的进度。实践证明,行之有效的教学方法不仅可以提高教学效率,而且也为后面的顺利考试奠定了基础。
三、考试为主的综合评价
基于上述的教学内容,为了切实强化学生对所学知识点的掌握,必须坚持考试的考核方式。使学生既有动力,也有压力,才会用心地去学。考试虽然是教学过程中的一个重要的环节,但是在平时的日常教学过程中,如何把学生的学习自觉性与主动性调动起来?为此,笔者坚持考试为主,综合评价为辅的评价体系,即最终课程成绩由平时考核成绩(作业成绩占20%,考勤占10%)和期末考试成绩(占70%)两部分组成。平时课后作业的布置可以使学生进一步熟悉教学内容,掌握基本知识点。而随堂考勤可以督促平常比较松散的学生。平时考核成绩的设置使基础较差的学生也有信心努力取得好成绩,从而可以端正他们平时学习的态度,进一步激发出他们的潜能。
诚然,尽管学生的知识背景存在局限性,但药物化学与我们人类健康休戚相关,在农业院校如果把这一门课处理好了,其实比其他涉农课程更加容易促进学生的学习兴趣及主动性。为此,笔者基于农业院校制药工程专业的培养目标及课程特色,提出要从教学内容、教学方法以及考核考试方式等方面进行教学改革。教学实践表明:精选出具有特色的教学内容,施行富有成效的教学方法,以及执行考试为主的综合评价体系,是农业院校制药工程专业《药物化学》课程教学的三大重要举措,这对于培养我国农药学领域的专门技术后备人才具有一定的作用。
 
[参考文献]
[1] 张兴,张秀云.西北农林科技大学制药工程专业发展现状及展望 [J]. 第十届全国农药学科教学科研研讨会论文集, 2011,17-20.

[2] 张艳梅,那立艳,宋朝霞,赵明举,张树彪. 提高制药工程专业物理化学教学质量的方法探讨[J]. 广州化工,2014,42(3):134-136 .

[3] 孙铁民,赵桂森,李雯. 药物化学 [M]. 北京:人民卫生出版社,2014.
[4] 张一宾,徐晓勇,张怿. 世界农药新进展 (四)[M]. 北京:化学工业出版社,2017:159-191.
[5] 张一宾, 张怿,伍贤英. 世界农药新进展 (三)[M]. 北京:化学工业出版社,2013:309-349.
 
Investigation of Teaching Reformation for the Course of Medicinal Chemistry of Pharmaceutical Engineering in Agricultural University
XU Hui
(College of Plant Protection, Northwest A & F University, Yangling, Shaanxi 712100, China)
Abstract: The course of Medicinal Chemistry is one of the important courses of pharmaceutical engineering in agricultural university. According to the characteristics, training requirement and course property, and the students background of pharmaceutical engineering in agricultural university, teaching reformation including teaching contents, teaching methods, and examination methods, should be conducted to obtain the training objects.
Key words: agricultural university; pharmaceutical engineering; medicinal chemistry; teaching reformation
 

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